Tacos: Recipes and Provocations: A Cookbook

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7,14€

Características del producto

  • Superstar chef Alex Stupak’s love of real Mexican food quite literally changed his life; it caused him to quit the world of fine-dining pastry and open the smash-hit restaurant Empellón Taqueria in New York City
  • Now he’ll change the way you make—and think about—tacos forever
  • brbrTACOS is a deep dive into the art and craft of one of Mexico’s greatest culinary exports
  • We start by making fresh tortillas from corn and flour, and explore variations featuring innovative grains and flavor infusions
  • Next we master salsas, from simple chopped condiments to complex moles that simmer for hours and have flavor for days

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Fecha Precio anterior Nuevo precio Diferencia
27/septiembre (06:14) 30,56€ 25,89€ 4,67€ (-15,3%)
20/septiembre (06:58) 25,89€ 30,56€ 4,67€ (+18%)
16/septiembre (07:48) 32,54€ 25,89€ 6,65€ (-20,4%)
15/septiembre (08:01) 32,69€ 32,54€ 0,15€ (-0,5%)
14/septiembre (08:14) 32,85€ 32,69€ 0,16€ (-0,5%)