[The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen] (By: Michael Ruhlman) [published: November, 2007]
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| 30/enero (03:42) | 82,80€ | 82,18€ | 0,62€ (-0,8%) |
| 29/enero (03:26) | 82,88€ | 82,80€ | 0,08€ (-0,1%) |
| 27/enero (02:56) | 83,04€ | 82,88€ | 0,16€ (-0,2%) |
| 25/enero (02:26) | 83,78€ | 83,04€ | 0,74€ (-0,9%) |