SaporePuro Jarabe de glucosa en polvo 1,5 kg - Ideal para helados, sorbetes y postres
Máximo
18,00 €
Actual
18,00 €
Mínimo
17,10 €
Características del producto
- Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
- Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
- Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
- Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
- Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °
Últimos 4 cambios de precio:
| Fecha | Precio anterior | Nuevo precio | Diferencia |
|---|---|---|---|
| 21/diciembre (22:31) | 17,10 € | 18,00 € | +0,90 € (5,3%) |
| 08/diciembre (19:54) | 18,00 € | 17,10 € | −0,90 € (5%) |
| 02/diciembre (13:13) | 17,10 € | 18,00 € | +0,90 € (5,3%) |
| 20/noviembre (12:05) | 18,00 € | 17,10 € | −0,90 € (5%) |