KAI Shun Classic Cuchillo de oficina japonés con hoja de 9 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Hecho en Japón - Cuchillo para pelar

Características del producto

1. Tradición en perfección: El cuchillo de oficina japonés KAI Shun Classic con una hoja de 9 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
2. Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
3. Una obra maestra para cortes finos: Este práctico cuchillo de cocina es imprescindible para los cocineros detallistas. Ya sea para pelar frutas de manera delicada o para picar especias con precisión, su tamaño compacto y su elaboración precisa permiten la máxima exactitud en el corte y un uso versátil.
4. Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
5. KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón