Albert y Ferran Adrià Textura Xantana - 600 gr
Marca: Albert y Ferran Adrià | Categorías: Alimentación y bebidas
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Características del producto
- Presentación en forma de polvo refinado
- Soluble en frío y en caliente
- Es capaz de espesar medios alcohólicos
- Resiste muy bien los procesos de congelación-descongelación
- Aunque se le aplique temperatura no pierde propiedades espesantes Agitar lentamente y dejar que se hidrate por sí sola
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09/julio (03:33) | 30,58€ | 32,28€ | 1,70€ (+5,6%) |
09/junio (21:13) | 32,28€ | 30,58€ | 1,70€ (-5,3%) |
13/mayo (17:37) | 27,66€ | 32,28€ | 4,62€ (+16,7%) |
14/abril (00:01) | 30,26€ | 27,66€ | 2,60€ (-8,6%) |