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SaporePuro

SaporePuro Jarabe de glucosa en polvo 500 gr - Ideal para helados, sorbetes y postres

Categoría: Alimentación y bebidas ASIN: B08JTJRZ1G Rastreando desde

SaporePuro Jarabe de glucosa en polvo 500 gr - Ideal para helados, sorbetes y postres
Precio actual 9,12 € Obtenido el 25/06/2026 · precios sujetos a cambios
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Características del producto

  1. Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
  2. Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
  3. Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
  4. Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
  5. Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °

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